1、厦门馅饼
2、古龙食品,古龙的罐头是老厦门从小吃到大的好味道,古龙的酱油更是名声在外:古龙园内酱油晒场以55559个酱缸获得拥有传统酱油酿缸最多的吉尼斯纪录,十分壮观!至于古龙的肉酱,那是老厦门吃稀饭的黄金搭档。怎么可以随意错过呢?
3、厦门漆线雕
4、厦门的贡糖厦门的鱼皮花生厦门的紫菜。厦门的七线雕。都市特产
5、(当地的海堤茶叶、华祥苑、天福茗茶、八马茶业等品牌)
6、同安封肉,同安封肉也是厦门特有的特产,在摆宴席的时候来一道封肉也是不错的选择。同安的封肉肉质炖的非常软烂,牙口不好的人也可以轻松享受,再加上鲜甜的肉汁,吃起来真的太棒了。
7、南普陀素饼,到厦门买特产,最不能错过的便是南普陀素饼。它是素食,不含猪油,更健康。老厦门到公园喝茶聊天,常常会带几盒南普陀素饼,味道确实不错。中华老字号和“厦门第一素饼”的名气,也使它成了游客到厦门必买的特产。
8、翔鹤青津果
9、同安封肉
10、鱼皮花生
11、马巷文昌鱼
12、厦门馅饼,鱼皮花生,土笋冻,黄则和花生汤,马蹄酥,黄金香肉松,文昌鱼,花生酥,绿豆糕,鼓浪屿馅饼,同安封肉,厦门沙茶面,荔枝,龙眼。
13、黄胜记肉松
14、马蹄酥,厦门的马蹄酥味道也是很赞的,不仅酥松可口,吃起来香香的,口感很好,尤其是刚出炉的闻着香气在路上都忍不住想吃,马蹄酥甜味和咸味都不错,吃起来香香的非常诱人。
15、厦门特产介绍
16、鱼皮花生,厦门的鱼皮花生在国内外都比较知名,在花生外部裹上一层特制的粉制作而成,内里花生脆香无比,外面别有一番风味。
17、鳄鱼屿蚝油
18、特产的话推荐【哎呦尾.沙坡尾】,桔红糕、鱼皮花生、花生酥、蛋花酥。满满都是小时候的味道,沙坡尾在不断改造的情况下也希望把这款厦门的老味道保存下来,一起分享给爱厦门的朋友们。希望吃的朋友也都能由衷的感叹“哎呦尾,太好吃了”。
19、(比较出名的是太祖牛轧糖、苏小糖牛轧糖、糖小沫手工牛轧糖等)
20、黄胜记黄金香肉松,公元1842年,黄胜记黄金香肉松店在龙头路悄然开张,在经历了170多年的风雨沧桑和一代传一代的精工细作后,黄胜记依旧深受厦门人喜爱。黄胜记猪肉脯,看起来红润油亮的诱人模样,猪肉的香味诱惑着你的食欲,撕下一片,薄得几近透明;尝一口,松软中轻嚼两下,甘甜的滋味悄悄在舌尖散开,在口中徜徉不断,诱惑的味道,太美味了!
21、黄则和,“黄则和”始创于1945年,黄则和老先生早期由手工作坊经营,后总部落址于厦门市中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味极佳,深受老厦门人的喜爱和青睐。除花生汤外,黄则和的各种小吃糕点也颇受欢迎,麻薯、桔红糕、馅饼……之类的,都是厦门的老味道。
22、厦门珠绣
23、厦门好吃特产很多,有:厦门花生酥,厦门鱼皮花生,鼓浪屿馅饼,厦门牛轧糖,翔安八宝粥,海沧海蛎干,同安龙眼干,同安炸枣,银祥封肉,灌口姜母鸭,海沧土笋冻。等等
24、其中以鼓浪屿馅饼、南普陀素饼、日光岩馅饼、阿吉仔馅饼、汪记馅饼、黄则和、黄胜记较为出名
25、姜母鸭,闽台两地“姜母鸭”制法中,以厦门地区最为正宗,于是姜母鸭有了“厦门一宝,闽台一绝”,“厦门第一鸭”的美誉。尤其是集美灌口的味道非常不错。姜母鸭是用姜做辅料搭配鸭子食用的,小火慢炖,味道很浓很好吃,而且也有专业的密封装可以买回去带给朋友。
26、厦门好吃的特产挺多的。可以携带方便的,比如有姜母鸭,一些海鲜鱼干鱿鱼干贝,还有鼓浪屿馅饼椰子饼等。不能携带的话,有海蛎煎,面线糊,沙茶面等。
27、在通常情况下,厦门的特产有厦门的海鲜干。厦门鼓浪屿的馅饼。
28、日光岩馅饼,到鼓浪屿,一定要去爬日光岩,而且一定要吃日光岩馅饼,日光岩馅饼系列为中华老字号产品,并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品,历史悠久、名扬海外。
29、同安凤梨穗龙眼
30、厦门牛轧糖
31、金门贡糖,厦门的贡糖制作工艺和质量都是非常不错的,吃起来香香的酥松可口,配着茶水来几块吃着也是很不错的选择。
32、在通常情况下,厦门比较好吃的特产有鼓浪屿的馅饼。贡糖.绿豆糕,韭菜盒厦门的土笋冻。厦门的萝卜糕。都是厦门的特产,好吃的。